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Sotoasobi Report~毎日がパラダイス

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ひと足お先に

お世話になっているcafe「chaco」さんからお誘いがあった。
『お外でごはん』ウインターバージョン

おりしもこの冬一番の寒波がやってくる15日水曜日。
お天気は上々 寒波の影響か風が強い。

前回、7月にやった『お外でごはん』はオーナーさんがダッチオーブンを
初めてお使いになるとの事で、夫に出動依頼があった。
今回はオーナーさん、自らダッチオーブンや食材、周辺道具を準備してくださった。

メニューは「ローストチキン」「パエリア」「ナンカレー」「クリームシチュー」「サラダ」
なんとも豪華なメニューだ。
今回、夫はオーナーさんのご希望でパエリア担当。

寒波襲来と言うことで確かに寒かったけど、炭火の近くにいたからなんとか大丈夫だった。
KC3I0010.jpg
ローストチキンとパエリア
なんと、今回のローストチキンは丸焼き2羽。新鮮な材料が手に入ったと言うことで。
これにクリームシチュー、そしてオーナーさんが焼いたナンとchacoオリジナルカレー。
KC3I0012.jpg
サラダも豪華

風が強くなったので食べるのは定休日の店内へと移動。
楽しくおしゃべりしながらの『お外でごはん 最後は室内バージョン
私はチキンの丸焼きを見るのも食べるのも初めてで感動した。
ナン&カレー、クリームシチューもサラダも全部美味しくて食べすぎぃ~

ひと足お先に、とっても豪華なクリスマスランチパーティーになったよ

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